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白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的,因此又称为福鼎白茶。中国六大茶类之一,采用萎凋的工艺制作而成,和黄茶、黑茶、青茶、红茶、绿茶并称六大茶类,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。品种有白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等。白茶的制作工艺是最自然的,不炒不揉,既不像绿茶那样制止茶多酚氧化,也不像红茶那样促进它的氧化;而是把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。原产地的百姓自古就用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾。 |
公司名称: |
福建省福鼎市云鼎盛贸易有限公司 |
公司类型: |
个体经营 (个体经营) |
所 在 地: |
福建/宁德市 |
公司规模: |
11-50人 |
注册资本: |
100万人民币 |
注册年份: |
2012 |
资料认证: |
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保 证 金: |
已缴纳 0.00 元 |
经营模式: |
个体经营 |
经营范围: |
福鼎白茶 |
销售的产品: |
福鼎白茶 |
主营行业: |
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